Gujarati Mid-day

ઇ-પેપર

વેબસ્ટોરીઝ

વેબસ્ટોરીઝ


Food fun and filmstar Food fun and filmstar
હોમ > માર્ગદર્શન > ૮૦ કિલોની જાફા કેકે બનાવ્યો વર્લ્ડ રેકૉર્ડ

૮૦ કિલોની જાફા કેકે બનાવ્યો વર્લ્ડ રેકૉર્ડ

Published : 02 June, 2022 09:46 AM | Modified : 28 March, 2023 11:41 AM | IST | Hambleton
Gujarati Mid-day Correspondent | feedbackgmd@mid-day.com

કેકની પહોળાઈ ૪ ફુટ ૦.૮ ઇંચ અને એનો સરફેસ એરિયા ૧૩ ફુટ ૨ ઇંચનો હતો

વિશાળ જાફા કેક

Offbeat

વિશાળ જાફા કેક


કેક બનાવવાની ટીવી-સ્પર્ધા ધ ગ્રેટ બિટિશ બેક ઑફની ભૂતપૂર્વ વિજેતા ફ્રાન્સિસ ક્વીને યુકેની હેમ્બલ્ટન બેકરીમાં વિશાળ જાફા કેક બનાવીને નવો વર્લ્ડ રેકૉર્ડ કર્યો હતો. જાફા કેક ખરેખર કેક છે કે બિસ્કિટ એ વિવાદ ઘણા લાંબા સમયથી ચાલતો હતો. જોકે યુકેની કોર્ટમાં આ કેક બનાવતી કંપની એ ચૉકલેટના લેયર ધરાવતી કેક છે એવો કેસ જીતી ચૂકી છે. સમગ્ર મુદ્દે લોકોને વધુ સમજાય એ માટે બીબીસી-૪ દ્વારા આ પ્રયાસનું આયોજન કરવામાં આવ્યું હતું. કેકની પહોળાઈ ૪ ફુટ ૦.૮ ઇંચ અને એનો સરફેસ એરિયા ૧૩ ફુટ ૨ ઇંચનો હતો. બેઝ બનાવવામાં માટે ૫.૬ કિલો ઈંડાં, ૬.૧ કિલો માખણ, ૬.૧ કિલો ખાંડ અને ૬.૧ કિલો ઘઉંનો લોટ અને ૨૦૦ ગ્રામ વૅનિલાનું મિશ્રણ તૈયાર કરવામાં આવ્યું હતું. આ બધું બેક થઈ ગયા બાદ બેઝને ૧૨ કિલો નારંગીની જેલી તેમ જ ત્યાર બાદ ૧૫ કિલો ડાર્ક ચૉકલેટ લગાવવામાં આવી હતી. એનું કુલ વજન ૮૦ કિલો થયું હતું. ગિનેસ વર્લ્ડ રેકૉર્ડ્સના એડિટર-ઇન-ચીફ ક્રેગ ગ્લેનડેને ચકાસણી માટે લંડનના પબમાં આમંત્રણ આપવામાં આવ્યું હતું. આટલી મોટી હોવા છતાં જાફા કેક તૂટી નહોતી. એ નવો રેકૉર્ડ બન્યો હોવાની પુષ્ટિ કરવામાં આવી હતી. 


Whatsapp-channel Whatsapp-channel

28 March, 2023 11:41 AM IST | Hambleton | Gujarati Mid-day Correspondent

App Banner App Banner

અન્ય લેખો


X
ક્વિઝમાં ભાગ લો અને જીતો ગિફ્ટ વાઉચર
This website uses cookie or similar technologies, to enhance your browsing experience and provide personalised recommendations. By continuing to use our website, you agree to our Privacy Policy and Cookie Policy. OK